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2020/06
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和良おこし公民館 鮎バーベキュー
(公社)愛知建築士会名古屋西支部青年委員会主催の親睦会に家族で参加しました。
古民家を再生した「和良おこし公民館」でバーベキューをしました。
この地域でとれる和良鮎は「清流めぐり利き鮎会」でグランプリを受賞しており、日本一美味しい鮎と言われています
moblog_7dc6cafe.jpg
20名程の人数でにぎやかなバーベキューです。

moblog_28363bc4.jpg
和良鮎と三姉妹が午前中に釣ったマスを炭火でじっくり焼きます。

moblog_d899596c.jpg
マスが美味しそうに焼きあがりました。
moblog_bec1b1f5.jpg
和良鮎も見事に焼きあがりました
魚の串打ちは、指導をうけて自分たちで行いました。
魚好きな三姉妹は自分で串打ちをした鮎やマスを美味しそうにほおばってました
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プロフィール

建築家makino

Author:建築家makino
職業:建築家(一級建築士)
趣味:料理
性別:男
血液:A型
生年月日:1971年10月5日
愛知・岐阜・三重県を中心に建築活動しています。
ブログでは私の癒しの時間!?を綴ります。
*******************************
牧野建設株式会社
一級建築士事務所
愛知県清須市西枇杷島町芳野1-56
052-501-6548
ホームページ有 リンク画面より。
ホームページにも遊びに来て下さい。

建築物(注文住宅・店舗・医療施設を中心)の企画・設計・監理・建築活動・リフォーム等を行っています。
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