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2020/05
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蕎麦 郷土食堂 中野市
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本日から2泊3日で志賀高原にスキー旅行です。
高速道路で信州中野インターで降り、スキー場に向かう途中でお昼ご飯にしました。

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ここまで来たら、やっぱり蕎麦です。
蕎麦が美味しいと評判の「郷土食堂」に入りました。
お店で出される「富倉そば」は、玄そばを石臼挽きで行い、つなぎにオヤマボクチの葉のセンイを使った風味豊かな手打そばです。
腰のあるとっても美味しい蕎麦でした
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プロフィール

建築家makino

Author:建築家makino
職業:建築家(一級建築士)
趣味:料理
性別:男
血液:A型
生年月日:1971年10月5日
愛知・岐阜・三重県を中心に建築活動しています。
ブログでは私の癒しの時間!?を綴ります。
*******************************
牧野建設株式会社
一級建築士事務所
愛知県清須市西枇杷島町芳野1-56
052-501-6548
ホームページ有 リンク画面より。
ホームページにも遊びに来て下さい。

建築物(注文住宅・店舗・医療施設を中心)の企画・設計・監理・建築活動・リフォーム等を行っています。
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