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2015/12
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田舎のおばちゃんの家でケーキ作り

今年も年末年始は田舎のおばちゃんの家で過ごします。
大晦日のお昼にお蕎麦を食べた後、なぜかおやつにケーキを作りました
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スポンジと生クリームがあり急遽作ったので、ケーキの具になるものが無く・・・
裏山でとれた冬イチゴとミカン、お節料理に使う甘栗をトッピングする事に
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子供たちが楽しそうに作りました!
冬イチゴの酸味と生クリームの相性が良くなかなか美味しかったです
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高校の同窓会 2015
毎年恒例、12月30日は高校の同級生の同窓会があります。
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居酒屋で今年の出来事や色々懐かしい話で盛り上がった後
最近は「味仙」で締めるのが恒例です。
関東組も味に慣れたのでしょうか、全員が台湾ラーメンを完食しました
南知多ビーチランド 2015冬
土日と仕事をしていたので、今日は休みにして冬休み中の三姉妹のために「南知多ビーチランド」へ遊びに行きました。

冬にビーチランドなんて・・・と思いきや、もう年末の休みなのでしょうか、家族連れで賑わってました。
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三姉妹がこのお出掛けを楽しみにしていた理由の一つが、新品のカメラで写真を撮る事です。
このカメラはサンタさんからのプレゼントなのですが、防水防塵使用で衝撃にも強く、子供に持たすには最適です。
さらに数種類のフレーム撮りができたり、撮った写真にメイクアップして遊ぶこともできるんです!
被写体を見つけては、カメラを撮りまくっていました

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チンアナゴももちろん何枚も撮影してましたよ
色々なモノを撮影するのが面白いらしく、三姉妹でカメラを回して撮影しています。

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アシカ・イルカショーを見て、アザラシ、イルカにタッチして、ペンギンに餌をあげ・・・
隣接するおもちゃ王国でも遊んだら、あっという間に閉園の時間になってしまいました
レゴ ディズニー・プリンセス エルサのアイスキャッスル
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サンタさんからのプレゼントです。
レゴのディズニーシリーズ「レゴ ディズニー・プリンセス エルサのアイスキャッスル」
今回は次女が中心になって組立てました。
三姉妹のなかで、今は次女がレゴに一番はまってます
オマールエビのブイヤベース
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今年の主役はコレ↑

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メインはチキンロースト、サブメインにブイヤベースを作りました。
魚介の旨みを味わうブイヤベースですから、貝、イカ、白身魚、エビ等を入れ、ワタリガニを入れる予定だったのですが、
買い出しに行った先のスーパーではワタリガニが無く、困っていたところにオマールエビがいました、しかも生きたやつ!
勿論予算オーバーなのですが、生きたオマールエビを見た子供達の反応を見てみたいし・・・でも妻には怒られるかな・・・
と少し葛藤しながら購入しました。

妻には呆れ顔をされましたが、子供達のリアクションも良く、見栄えも良く、さらに美味しくなり
オマールエビがイイ仕事をしてくれました
チキンローストでクリスマス2015
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毎年恒例のクリスマス料理です
今年のチキンローストは今までで一番美味しくできたように感じます。
もう何回も作っているので、チキンの大きさを見て、焼き時間の検討をつけられるようになりました。
今年も長女が手伝ってくれて、手順も覚えているようでした。
長女が大人になって、”我が家の味”としてふるまうようになるのかもしれません。
チキンローストが”我が家の味”だなんてちょっとオシャレですね
鉄板でアヒージョとチーズフォンデュ
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本日は子供達が喜びそうなモノ、そしてお酒好きな私が満足できるモノを組み合わせてみました。
鉄板の上でチーズフォンデュとアヒージョをしました 
ザックリ切るものが多いので子供達も手伝えますし、色んな物をつけて食べるのは子供たちも喜びます。
手軽でかなり好評でした
コンビーフのカルボナーラ
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お昼、時間が無かったので冷蔵庫にある物でお昼ご飯を作りました。
バターでコンビーフと玉葱を炒めて、パスタに混ぜます。
そしてパルメザンチーズと卵黄、黒コショウを絡めるだけの簡単なものです。
少し濃いものが欲しい時にはイケる味です
愛知県木造住宅耐震診断員養成講習会2015
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名古屋市公会堂で愛知県木造住宅耐震診断員養成講習会を受講しました。

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受講内容は木造住宅耐震診断員の業務や報告書作成の講習です。
再確認する事が様々あり有意義な講習会でした
国営木曽三川公園 フラワーパーク江南 クリスマス2015
12月の中旬なのに、寒くもなく快晴の天気です。
日曜日、仕事も休みにできたので、「フラワーパーク江南」へ行きました。
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クリスマス企画で、サンタの衣装が借りられました。
もちろん喜んで衣装に着替える三姉妹です
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ここの公園では、数種類のクラフト体験もできます。
以前も挑戦したまゆ玉人形ですが、
来年は猿年なので、猿のまゆ玉人形です。
来年が良い年になりますように・・・と次女が作りました 
双子年長 父親参観日
本日は双子の幼稚園最後の父親参観日です。
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いつも通りですが、クラスの違う次女と三女なので、妻と私で別れて参観します。
最近は面倒見の良い長女が工作を熱心に手伝ってくれます。
無事に二人とも満足のいくクリスマスカードが完成しました
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「今年度で卒業なんだな」と思いながら、教室に飾ってある作品や成長記録に見入っていました
サフランの球根
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双子が幼稚園からサフランの球根をもらってきました。
これ、意外と育てるの難しいです。
昔、長女ももらってきましたがうまく育てられず枯れてしまいました。
三女の球根も微妙です・・・
ですが、次女のは初めて咲き、花を3輪もつけました
初めて咲いたサフランの花に三姉妹も大喜びでした
パスタ ピッコラ
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学生時代によく行った「パスタ ピッコラ」に久しぶりに行きました。
打ち合わせが一社と高岳であり、移動の途中でのお昼ご飯です。
昔は千種店に行きましたが、本日は車道店です。
パスタをよく作る私ですが、濃厚なコクと風味はとてもマネできません。
昔と変わらない美味しいパスタに満足しました
ガスエネルギー館
子供たちが、雑誌の広告で見つけ、「行きたい!!」と言い出した
東邦ガスエネルギー館で行われた「サンクス クリスマス パーティー」に行ってきました
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色々なブースがあり、
↑モニターに映った自分の画像で遊んでます。
特定のポーズをとると、ビームやカメハメ波が出る仕掛けです。
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マフィンにかざりつけして、可愛いトナカイになりました。

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ブロックでクリスマスを描こう、というブースでは、レゴで一区画分のパーツを作り
みんなが作ったパーツを繋げ、さらにパソコンの配線に接続すると、音が出たり、光ったりする仕掛けになってます。

他にもクリスマスカードを作ったり、三姉妹はとても楽しんでました。
全て無料のイベントで、これだけ遊べて大満足です
一番星(名駅店)のラーメン
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今年も、もう12月ですね。
そして、忘年会のお誘いが多くなってきました。
今日は名古屋駅で忘年会に参加しました。
皆さん胃が若いです。
帰りにラーメンを食べようという事になり、久しぶりに熊本ラーメンの「一番星」に行きました
次の日の胃もたれが心配ですが、昔と変わらず美味しい味にとっても満足しました
プロフィール

建築家makino

Author:建築家makino
職業:建築家(一級建築士)
趣味:料理
性別:男
血液:A型
生年月日:1971年10月5日
愛知・岐阜・三重県を中心に建築活動しています。
ブログでは私の癒しの時間!?を綴ります。
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牧野建設株式会社
一級建築士事務所
愛知県清須市西枇杷島町芳野1-56
052-501-6548
ホームページ有 リンク画面より。
ホームページにも遊びに来て下さい。

建築物(注文住宅・店舗・医療施設を中心)の企画・設計・監理・建築活動・リフォーム等を行っています。
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